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L' Arme alimentaire

Author: Bessis, Sophie Series: Petite collection Maspero ; 248 Publisher: François Maspero, 1981.Edition: New ed.Language: FrenchDescription: 341 p. ; 18 cm.ISBN: 2707112100Type of document: BookBibliography/Index: Includes bibliographical references
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Item type Current location Collection Call number Status Date due
Book Doriot Library
Main Collection
Print HC300 .B47 1981
(Browse shelf)
000521298
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Includes bibliographical references

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L'arme Alimentaire Table Avant-propos ........................................................................ 5 INTRODUCTION ........................................................................................................................ 9 I. Vers la pénurie chronique da tiers monde 1. LA FIN DE L'AUTARCIE ....................................................................................................21 I. Cultures commerciales et impôt ................................... 21 II. La concurrence entre cultures alimentaires et commerciales .......................................................... 31 2. LE FAUX PROBLÈME DU SURPEUPLEMENT ...................................................... 42 I. La terre peut nourrir ses habitants .............................. II. Priorité aux cultures de rente ..................................... I. Les investissements agricoles dans les plans de développement de quelques pays ...................... 2. Les facteurs de production ........................................ 3. La recherche agronomique ........................................ 42 46 46 51 57 III. La consommation urbaine .......................................... 58 3. LE CERCLE VICIEUX DES ÉCONOMIES EXTRAVERTIES. LA DÉPENDANCE ORGANISÉE ...................................................................................... 72 I. Tentatives de reconversion ......................................... 81 II. Une croissance dangereuse des importations alimentaires du tiers monde .................................... 84 Annexes ........................................................................... 94 IL Les solutions envisagées. Echapper au sous-développement ou tomber dans de nouvelles dépendances ? 4. LES POLITIQUES NATIONALES DE DÉVELOPPEMENT AGRICOLE OU COMMENT LE RECOURS A L'ÉTRANGER DEVIENT INDISPENSABLE ................................................................................................................. 109 I. La modernisation à tout prix ................................... II. L'agriculture négligée ................................................ III. Les grandes réalisations privilégiées ......................... IV. Le gaspillage des ressources ..................................... 5. LES FINANCEMENTS ÉTRANGERS NOUVEAUX FACTEURS DE DÉPENDANCE ............................................................................. 109 113 119 123 128 143 143 148 152 La politique d'assistance des principaux donateurs I . Les Etats-Unis ............................................................... 2. La France ...................................................................... 3. Les autres gros bailleurs de fonds ................................... 6. L'ÈRE DES RÉVOLUTIONS VERTES ET DES TRANSFERTS DE TECHNOLOGIE. L'ENVERS DE LA MÉDAILLE .................................. 174 I. Des progrès très relatifs ............................................ 175 II. Les conséquences sociales des révolutions vertes 189 7. UNE MYSTIFICATION. L'AIDE ALIMENTAIRE AU TIERS MONDE ..................................................................................................................................... 212 I. Pourquoi l'aide ? ........................................................ II. L'aide, instrument d'une politique ............................ III. Economies de stockage ............................................ IV. A qui profite-t-elle .................................................... Annexes ........................................................................ III. L'arme alimentaire. Menace ou réalité ? 212 217 221 226 238 8. LANGAGE ET MANIFESTATIONS D'UNE GUERRE .............................. 253 I. 1972: l'année de la crise ......................................... 253 II. La menace alimentaire au secours des intérêts occidentaux ............................................................ 262 9. LA MENACE D'UNE PÉNURIE A L'ÉCHELLE MONDIALE : RÉALITÉ OU INTOXICATION ? ............................................................ 284 I. Un alarmisme suspect ............................................ 285 II Une réalité moins terrifiante ..................................... 294 10. LES LIMITES DU CHANTAGE ALIMENTAIRE ................................... 309 I. Le tiers monde : un fabuleux marché ...................... 310 II. Les balbutiements du nouvel ordre économique mondial .................................................................. 322 III. Rompre le cycle de la dépendance ......................... 327 Annexes ......................................................................... 338 CONCLUSION ........................................................................................... 340

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